「ぐるなび」とコラボイベント開催しました!

「ぐるなび×IFP」コラボで国際交流イベントを開催しました!
なんと、参加者みんな高級料亭のフグのコースを無料で食べれちゃうイ
ベントでした!
お店は銀座にある「大雅」さん(http://r.gnavi.co.jp/b85r02uz0000/ )
お店の玄関に入ると、靴を脱ぐところから、和室に入って、飲み物をつ
ぐところまで、
全て、和服の女性が案内してくれます。
まるで旅館に来ているような気分になりました。
今回のコースは、フグだけじゃなくて、会席のコース。
1】日替わり小鉢
2】季節のサラダ
3】ふぐ茶碗蒸し
4】新鮮な旬のお造り
5】ふぐ刺し(下関直送)
6】季節の野菜天ぷら
7】ほろほろ鳥の串焼き
8】焼きふぐ
9】お食事
10】デザート
一品一品、「これはなに?」と留学生とお話をしながら、
食事をする時間は、とっても楽しく、新しい発見の連続でした。
日本人でも生まれて一度体験したことがあるかどうかの経験を、
留学生にしてもらって、みんな大喜びでした!
それを間近で見ていると、「企画をつくれて良かったなぁ」としみじみ
思えます。
一緒にイベントをつくってくれた「ぐるなび」さん( https://www.facebook.com/GurunaviISN )、どうもありがとう
ございました!
IFPはこれからも参加者に、「未知との出逢いをプロデュース」していきます!
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